Venedik'te ünlü bir tarihi köprü...

Rialto,
Rialto Köprüsü,

İtalyanca: Ponte di Rialto

Venedik'te ünlü bir tarihi köprü. 

İtalya'da Büyük Kanal üzerindeki dört köprüden biridir. Köprü kanal üzerindeki en eski ve ünlü köprüdür. Antonio da Ponte tarafından tasarlanan tek açıklıklı mevcut taş köprü, 1588 yılında yapımına başlandı ve 1591 yılında tamamlandı.

XIX. yüzyıla kadar sadece bir köprü o da Rialto Köprüsü Kanalı karşıdan karşıya geçiyordu. Günümüzde buna ilave iki köprü ile kanal üzerindeki köprü sayısı üçe ulaşmıştır. Bu iki köprü Yalınayak Köprüsü, Accademia Köprüsüdür. 

Santiago Calatrava tarafından dizayn edilen dördüncü köprü yapım aşaması altında olup tren istasyonunu araçlara açık alan olan Roma Meydanı alanına bağlayacaktır.

Rialto Köprüsü 1854 yılında Accademia Köprüsü yapılana kadar bu köprü yaya olarak geçilebilecek tek köprüydü. Köprü Rialtoya erişim sağlamak amacıyla yapılmıştır. Yüzyıllar boyunca Rialto, Venedik’in en önemli mali ve ticaret merkezi olmuştur. 1097 yılında önemli bir bölge haline gelen Rialto’ya tüm Venedik marketleri taşınmıştır. Buraya erişim için yapılan Ponte della Moneta adı verilen tahtalardan yapılan bir köprü inşa edilmiştir. Artan trafik nedeniyle 1264 yılında köprü, ahşap malzemeler kullanılarak yeniden yapılmıştır. 1444 yılında yapılan bir düğün sırasında aşırı ağırlıktan dolayı köprü çökmüştür. Mevcut köprü mermerden inşa edilmiştir. 1591 yılında mevcut köprü yapıldı. Dükkanlar ile dolu köprü Venedik’in en kalabalık bölgelerinden biridir. Köprü yüksekliği 7.32 metre, uzunluğu 48 metre ve genişliği ise 23 metredir. Köprü, günümüze kadar 3 kez yıkılmıştır. Ortasında hiçbir desteği bulunmayan köprü, Venedik’in mimari harikası ve mühendislik başarısı olarak kabul edilmektedir.

Sancak çekmek ve işaret kaldırmak için kullanılan bir ile bir buçuk burgata kalınlığında olan ince halat...

Savlo,
(Savla)

İtalyanca: savlo, sagola.
İnce yapılı, sağlam bükümlü halat.
Bayrak veya işaret işaretlerinin çekildiği halat.
Gemilerde sancak ve işaret flamalarının kaldırılması.

Gemilerde bayrak, sancak ve flamaları direğe çekmeye yarayan ince halat.
Gemide kullanıldığı yere göre belirli uzunluğu olan ince halatlara verilen ad.
Sancak çekmek ve işaret kaldırmak için kullanılan ince halata denizcilik dilinde savlo denir. Genellikle bir ile bir buçuk burgata kalınlığında olan bu halatlar, bayrakların veya işaret sancaklarının gönderin en üstüne çıkarılmasını sağlar.

Çekilmekte veya bırakılmakta olan bir halatın veya zincirin kısa bir süre elde tutulup bırakılmaması için verilen emir...

Aganta,
İtalyanca: agguanta.

Fransızca: agante

İngilizce: aganta

Çekilmekte veya bırakılmakta olan bir halatın veya zincirin kısa bir süre elde tutulup bırakılmaması için verilen emir.

Yısa veya laçka edilmekte olan bir halatın ve zincirin kısa bir süre elde tutulup bırakılmaması için verilen emir.

1938 yılında uranyumun nükleer fisyon reaksiyonu ile parçalanarak enerji açığa çıkardığını keşfeden Nobel Kimya Ödülü sahibi kimyacı, fizikçi...

Lise Meitner,

(D. 7 Kasım 1878, Viyana - Ö. 27 Ekim 1968, Cambridge, İngiltere).

1938 yılında uranyumun nükleer fisyon reaksiyonu ile parçalanarak enerji açığa çıkardığını keşfeden Nobel Kimya Ödülü sahibi kimyacı, fizikçi.
1878 Viyana-Avusturya doğumlu ünlü fizikçi-kimyager.
1938 yılında uranyumun nükleer fisyon reaksiyonu ile parçalanarak enerji açığa çıkardığını keşfetmiştir. 

Bu keşfinde birlikte çalıştığı Otto Hahn ve Fritz Strassmann ile birlikte 1966 yılında Enrico Fermi Ödülünü aldılar.

Lise Meitner, Avusturyalı bir fizikçidir ve nükleer fizyonun teorik temelini geliştirmesiyle tanınır. Otto Hahn ile birlikte uranyum çekirdeğinin nötronlarla parçalanarak enerji açığa çıkardığını keşfetmiş, bu buluş atom bombasının temelini oluşturmuştur.

Nazi baskısı nedeniyle Almanya'dan ayrılarak İsveç'e sığınmış, Nobel Ödülü'nü alamamış ancak Enrico Fermi Ödülü gibi prestijli ödüllerle onurlandırılmıştır.

Nükleer enerjinin barışçıl amaçlarla kullanılması gerektiğine inanmıştır.

Nükleer fizikte en büyük ödül olan Lise Meitner Ödülü, dünyayı «efsane» gama ışını lazerine yaklaştıran çalışmaları nedeniyle Surrey Üniversitesi'nden bir bilim adamı olan Profesör Phil Walker'a verildi.

Lise Meitner Ödülü, Avrupa Fizik Derneği tarafından verilir ve bilim adamlarına deneysel, teorik veya uygulamalı nükleer bilim alanlarındaki üstün çalışmaları için verilir.

27 Ekim 1968 tarihinde 89 yaşında, Cambridge-İngiltere' de öldü.

Doğu Karadeniz yöresine özgü, tatlı bir kabak cinsi ...

Kastaniça,

Beyaz kabak,

Bal kabağı.

Cucurbita.
Doğu Karadeniz yöresine özgü, tatlı bir kabak cinsi.
Rize ve çevresinde beyaz kabak anlamına gelen bir kelime.
Rize’de iki türlü kabak vardır: 

Kastaniça (beyaz kabak) ve Arabiça (Arap kabağı). 

Siyah kabak suda haşlanarak feli yapılır.

Kabak Felisi: 

Kabak ince ince kesilir, yan yana dizilir üstüne şerbet dökülür. Üzeri kapatıldıktan sonra sıcak suda haşlanır. İyice piştikten sonra tatlı olarak yenir.

Kabak Sütlüsü: 

Kabak parçalara bölünüp kabukları soyulur, küçük küçük doğranıp suyla pişirilir. Çırpılır, süt, şeker ve tuz ilave edilir. On dakika kadar pişirilir, sahanlara veya taslara boşaltılarak soğuk veya sıcak yenir.

Kabak Tatlısı: 

Kastaniça kabağı dilimlenip kabukları ayıklanır. Tepsiye dizilen dilimler fırına verilir. Piştikten sonra soğumaya bırakılır. Daha sonra üzerine şerbet, pekmez veya bal eklenir. Servisten önce kabak dilimleri dövülmüş ceviz veya fındıkla ayrıca tatlandırılabilir.

Kabak sözcüğünün başka anlamları:

Uzunlamasına ikiye bölünmüş su kabağının üzerine ince bir deri geçirilmek suretiyle yapılmış basit bir çalgı.
Kabakgillerden, birçok cinsi bulunan, sürüngen gövdeli bitki. 
Bu bitkinin yemek veya tatlısı yapılan yahut süs olarak kullanılan çeşitli biçimlerdeki meyvesi.
Esrarkeşlerin kullandığı bir nevi nargile.
Anlayışsız, görgüsüz, kaba kimse.

Saçsız, çıplak, açık.
Bir direk üzerine hedef olarak yerleştirilen su kabağı yahut toprak veya madenden kap.